Rýchly kávový koláč

0
Rýchly kávový koláč
Ohodnoť recept

múka polohrubá 40 dkg

cukor práškový 20 dkg

vajcia 3 ks

maslo 12 dkg

olej 4 pol. lyžica

rozpustná káva (nesca) 2 pol. lyžica

kakao 3 pol. lyžica

rum 1,5 pol. lyžica

mlieko 350 ml

smotana kyslá 250 g

čokoláda 100 g

strúhaný kokos 2 pol. lyžica

prášok do pečiva 1 balenie

Doba prípravy : 30 min.

V hrnčeku si rozmiešame kakaový prášok a 2,5 dcl mlieka a rumom, v druhom hrnčeku zvyšné 1 dcl mlieka a rozpustnú kávu. Vajíčka vymiešame s cukrom do peny a postupne primiešame múku s práškom do pečiva, pridáme pripravené kakao a kávu, rozpustené vlažné maslo, olej a všetko dobre premiešame - vznikne nám hustejšie cesto. Cesto dáme na vymazaný a múkou vysypaný plech a rozotrieme po celej ploche plechu. Pečieme v trúbe na 180 stupňov 15 minút. Rozpustíme čokoládu, chvíľu počkáme aby nebola horúca a premiešame ju so smotanou. Natrieme na vychladnutý koláč, posypeme kokosom a pokrájame na trojuholníčky.

line nahoru